紫苏版*土豆烧排骨

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肖小姐的日常,崔先生从西安回来了,就想把我喜欢的菜都做给他吃,哈哈哈哈哈哈

用料  

适量
花椒 10颗
排骨 250克
姜片 5片
小红椒 3个
适量
老抽 1勺
耗油 1勺
豆瓣酱 半勺
西红柿 1个
土豆 2个
适量
紫苏 适量
青椒 1个

紫苏版*土豆烧排骨的做法  

  1. 准备好食材,如图,排骨过水

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤1
  2. 热锅,加入油适量,放入花椒,再加入排骨,翻炒排骨变色,加入小红椒姜蒜翻炒,再加入豆瓣酱耗油酱油炒,变得金黄

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤2
  3. 加入西红柿翻炒30秒

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤3
  4. 加入土豆翻炒30秒

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤4
  5. 加入水,刚好盖住食材就行,大火开后转中小火,闷到水快干了加入盐,加入紫苏,青椒翻炒几下出锅

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤5
  6. 开吃,哈哈哈😄😄

    紫苏版*土豆烧排骨的做法 步骤6

小贴士

上面用料的排序,也是实际使用的顺序

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-04 14:15:03
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紫苏版*土豆烧排骨的答疑

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