豆豉蒸排骨

豆豉蒸排骨的答疑

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  Larry-13  2020-04-02  

  208 赞

  没有排骨行不行！
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  Larry-13  2020-04-02  

  51 赞

  说错了，没有南瓜行不行？
  作者回复 2020-04-19  

  哈哈，换芋头，土豆，红薯，大白菜，金针菇，都可以的，不放也可以
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  2a1ny  2022-03-06  

  23 赞

  蒸半小时我也醉了，蒸十五分钟，最多十八分钟，就算裹了淀粉，蒸久了里面的肉一样会老，十五分钟肉刚熟，会很滑口的，口感极佳，反正我广东的，就这样蒸了都十多年了，除非其它地区天气很冷或者猪肉品种不一样
  作者回复 2022-03-10  

  哈哈哈，关于时间这个问题，我想多说是因为排骨大小，多少，厚度，火候，锅盖紧密度……………😭😭😭……唉…………
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  下厨房用户_zu2ma  2020-01-04  

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  放芋头也好吃
  作者回复 2020-04-19  

  放芋头更好吃！拍菜谱的时候我没芋头，其实我更喜欢吃芋头
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  凉伴面  2022-08-26  

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  感谢方主！排骨太美味了！👍👍👍
  作者回复 2022-08-28  

  谢谢
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  小粉嗨生活  2021-11-05  

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  排骨不超水吗
  作者回复 2021-11-10  

  这种做法千万不要焯水
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  怀念的一些事一些情7  2020-03-17  

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  蒸半小时？？还能吃？？？
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  小寓爱厨房_m15a  2019-10-24  

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  蒸多久
  作者回复 2020-04-19  

  高压锅半小时，普通一小时
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  小锐的宝宝  2020-04-12  

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  为什么我蒸了30分钟，里面还是没熟？
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  Just_Vivi  2020-02-29  

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  排骨用焯一下吗？