排骨蒸芋头

Name: 排骨蒸芋头
Ingredients: 芋头半个; 排骨250g; 葱适量; 生抽两勺、蚝油量勺; 玉米淀粉三勺; 胡椒粉适量; 盐一小勺; 蒜末三瓣

7.5 综合评分

9 人做过这道菜

丢恩Mami

因为特别喜欢吃芋头各种解锁好吃的做法

用料

芋头半个
排骨250g
葱适量
生抽两勺、蚝油量勺
玉米淀粉三勺
胡椒粉适量
盐一小勺
蒜末三瓣

排骨蒸芋头的做法

排骨泡一小时洗净沥干水分
所有调料加倒排骨里面
加蒜末少许油
拌匀腌制半小时盖上保鲜膜
准备芋头
洗净去皮切薄片
芋头铺在盘子里腌制好的排骨也码在芋头上
锅开放进锅蒸15-20分钟
出锅撒葱花即可
无敌好吃的芋头裹满汤汁不要太美味软糯香甜的口感

小贴士

记得盐排骨的汤汁也倒进去一起蒸

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2019-04-18 13:21:31

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