好吃到爆焖饭
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人做过这道菜
可爱的大喜
30分钟吃到嘴里，而且炒鸡好吃的焖饭
用料
好吃到爆焖饭的做法
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准备食材，洗净土豆去皮
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鸡胸肉切块，用一勺料酒，1勺生抽，一勺老抽，再加入姜末腌制10分钟
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香菇土豆切小方块，长款大约1CM 葱姜蒜红辣椒都切末
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热锅烧油，下蒜和葱，加入豆瓣酱，黄豆酱，爆香后加入鸡胸肉翻炒变色。
再加入土豆和香菇块，加入生抽，耗油，豆瓣酱，两勺白糖。翻炒均匀
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加入水，刚好淹没食材，盖盖子焖一会。这个时间洗米，米多少可根据几个人吃饭定，我这么些菜用了2小碗米。做出来够4个人吃。
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洗好米加入高压锅或电饭煲中，把刚才焖好的菜都倒在米上，可以再加1勺盐，用勺子翻搅一下。开始焖饭吧。
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高压锅20分钟就焖好啦。酱香味真的贼好吃，如果喜欢辣，可以稍微多些辣椒，不过最多不要超过2个小米椒，怕太辣了。
