草莓花胶牛奶冻

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用料  

纯牛奶 2瓶
鱼胶 4只(图中的个头 按自己的花胶大小拿捏)
姜片 2片
冰糖 50克
草莓🍓 8个

草莓花胶牛奶冻的做法  

  1. 按照这个视频步骤基本都有了

    草莓花胶牛奶冻的做法 步骤1
  2. 鱼胶先放锅里蒸15分钟后 放入冷水泡发隔夜

    草莓花胶牛奶冻的做法 步骤2
  3. 泡了一晚上的花胶

    草莓花胶牛奶冻的做法 步骤3
  4. 把泡好的花胶切碎和姜片一起放入炖锅 加一点水没过鱼胶就好了

  5. 隔水炖两个小时后 倒入纯牛奶🥛 冰糖 再炖5分钟

  6. 揭盖放凉 盛入碗中或杯中

  7. 再把草莓洗干净 切成4小半 一起放入杯中进冰箱冷藏4小时

    草莓花胶牛奶冻的做法 步骤7
  8. 4个小时后就可以取出成品了 好有食欲感吖

    草莓花胶牛奶冻的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-04-21 17:39:07
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