猪肚鸡
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人做过这道菜
little姐姐
去海底捞不知道几次了，但是因为朋友推荐遇见了猪肚鸡，难以忘怀，自己在家动手做了
用料
猪肚鸡的做法
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用淀粉把猪肚洗洗干净，童子鸡洗干净，
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八角，草果，豆蔻，白胡椒粒放入料包中，
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一个小米椒，2片姜也放入，
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将好的料包放入鸡肚子里，
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将童子鸡塞入猪肚里，此时在猪肚内部放入一勺盐，半盖子料酒适量生抽，姜丝葱丝，包着鸡的猪肚啊我揉啊揉，
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1个八角，6颗枣，1片姜，葱，蒜放入汤中，加盐，料酒，生抽，小火炖3小时，
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煮好捞出来放凉剪碎碎，鸡可以直接手撕了。
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把猪肚和鸡肉放回锅内煮片刻，盐可以根据个人口味再加
