把黄瓜鱼杀好!!
用盐,耗油,生抽,糖,料酒,鸡精进行调味一到两个小时!
两个小时后用地瓜粉涂抹均匀,放在一旁,
锅里放入一半的油烧到六分热!
把粘好地瓜粉的黄瓜鱼放入已经加热的油中开炸😊ཽ
在炸鱼的时,把配料切好备用
炸至两面金黄的就可以出锅了!
出锅放在一旁控油!
调汁,油留一点放入尖椒,洋葱,辣椒,盐,鸡精,葱,甜辣酱炒一会,加入一点水,烧开后,倒入淀粉就可以了!
浇到炸好的鱼上面就可以吃了
上传你做的糖醋黄瓜鱼