(健康版)桃胶雪燕养颜羹

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用料  

雪燕 1-2颗
桃胶 5-10颗
皂角米 15-20颗
红枣 2颗
龙舌兰糖浆 适量
500毫升

(健康版)桃胶雪燕养颜羹的做法  

  1. 准备好原材料,龙舌兰糖浆裂墙推荐一下:可以加热的植物蜜,代替冰糖使用,健康无负担哟

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  2. 晚上取桃胶、皂角米、雪燕放水里浸泡,我是懒人,所以雪燕和桃胶放在一起泡,到时候一起挑杂质

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  3. 经过一夜(12小时),雪燕和桃胶都可以发很大了,

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  4. 桃胶和雪燕放在水里冲一下,将大颗的杂质挑掉(没有燕窝那么矜贵,可以用手挑一些哦)

    (健康版)桃胶雪燕养颜羹的做法 步骤4
  5. 在用镊子把一些小杂质拣一拣(中心思想就是不要心疼不要怕浪费,尽量把杂质挑干净)

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  6. 把皂角米、桃胶、雪燕全部倒入锅中(我是属于懒人,一锅炖,反正营养走不掉),大火加热

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  7. 红枣用剪刀剪碎块(核要扔掉,红枣去核才能去了燥热之气不上火)

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  8. 大火煮沸之后转小火,煮30分钟,加入龙舌兰糖浆搅拌即可

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  9. 最后装盘,美美哒,多余的羹可以放冰箱冷藏,大约可以3天内吃完就OK(上述的分量一个人大概可以吃2-3次,一次吃完也行,哈哈哈)

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-16 11:59:56
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