腊肠高丽菜饭
3
人做过这道菜
Pet猫猫
这味道就像吃荷叶饭，自己加了腊肠（原食谱没有加）很不错的说。我的饭太湿了。
用料
| 包菜/高丽菜 | 1/4粒 |
| 腊肠 | 1根 |
| 猪肉 | 适量 |
| 香菇 | 2朵 |
| 虾米 | 适量 |
| 小洋葱 | 5-6粒 |
| 腌肉料 | |
| 水 | 适量 |
| 米 | 一杯半 |
| 生抽 | 少许 |
| 米酒 | 少许 |
| 调味料 | |
| 米酒 | 少许 |
| 鸡精粉 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 麻油 | 适量 |
腊肠高丽菜饭的做法
-
材料准备好。
猪肉切丝用腌料腌至少20分钟以上
香菇浸泡至软切片
包菜撕开
腊肠切片
洋葱切细虾米洗净
-
下麻油把洋葱，腊肠，虾米爆香
-
过后倒入腌好的肉丝
-
接着香菇片
-
再来包菜
-
过后放入调味料
-
最后把（6）倒入饭锅米中加入适量水按下煮的键扭煮至熟，过后再焖大约30分钟即可享用
