凉拌蒜香鸡汁莴笋丝——太太乐鲜鸡汁
8.3
综合评分
5
人做过这道菜
美丽的MJJ
莴笋营养价值高深受人们喜爱，孩子不爱吃蔬菜主要是因为蔬菜的味不如荤菜鲜美！太太乐鲜鸡汁鲜鸡蒸煮、多味合一、液态配方。简单的蔬菜也能烧出诱人的味道，让孩子从此爱上吃蔬菜！莴笋不仅可以凉拌还可以炒着吃，叶子富含维生素还抗氧化，营养价值高于根茎不要丢掉呦！————————————————喜欢莴笋的N种吃法参考一下这链接www.xiachufang.com/recipe/102916727/
用料
凉拌蒜香鸡汁莴笋丝——太太乐鲜鸡汁的做法
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莴笋可以让卖家给去皮，蒜切末，辣椒切圈
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清洗干净，叶子留着（营养很高不要浪费呦）可以做汤，蘸酱吃。满满的维生素还抗氧化
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莴笋切段
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再切薄片
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切成细丝
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锅里烧水开后，放莴笋丝焯烫15秒捞出
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盆里放凉白开或者冰水（夏季）过凉后沥去水分
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锅里倒油放蒜末（小火呦）青红辣椒圈（吃不了辣可以不放）炒香
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挤入太太乐鲜鸡汁，可以尝下咸淡味儿，口重可以加点盐调下味道。瓶身自带螺旋纹更易抓取，硅胶阀瓶口+十字垫片方便挤压不留残余
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趁热浇莴笋丝上拌匀，喜欢酸的可以加一小勺白醋或者米醋！不爱可以不放
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可以切片，放太太乐鲜鸡汁炒着吃！鲜美
小贴士
莴笋削去外皮和根部！发白的丝都去掉，影响口感！孩子吃不喜辣可以不放青红辣椒圈！太太乐鲜鸡汁鲜鸡蒸煮多味合一液态配方。不用添加过多调料，非常鲜美。口重可以加点盐调制适合自己的口感。
