酸菜大骨头🌟
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人做过这道菜
四筒林
真香预警🚨
软糯入口即化的猪腿肉，酸酸爽口的酸菜，鲜美浓郁的汤汁～实在是冬日里暖胃暖心的一道菜～
软糯入口即化的猪腿肉，酸酸爽口的酸菜，鲜美浓郁的汤汁～实在是冬日里暖胃暖心的一道菜～
用料
酸菜大骨头🌟的做法
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猪大骨洗干净，加姜片和料酒焯出血沫，捞出来温水洗干净
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放进高压锅或者电饭锅里，加大葱、姜、酱油、老抽、八角，再加水淹没猪大骨，多加一点骨汤味美
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酸菜没有图，切细丝，细一点好吃，不喜欢太酸可以多几遍，注意不要把酸味洗没有了，洗完扭干水分备用
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猪大骨煮好后连汤倒入锅中，加入酸菜，中火30分钟，加盐调味，快出锅时加入鸡精和香菜
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真香预警～出锅啦～
