豹纹吐司
7.5
综合评分
6
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COCO味蕾厨房
用料
豹纹吐司的做法
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准备食材……
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把高筋粉，牛奶，水，白砂糖，混合一起……
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倒入酵母……
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揉成可以伸出薄膜的面团……
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放入黄油……
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继续揉面团，揉出手套薄膜……
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第一次发酵，两倍大即可……
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面团分成三份……
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取出一个面团放入可可粉，揉均匀……
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取出一个面团放入竹炭粉，揉均匀……
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盖上保鲜膜，醒发30分钟……
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分成15份……
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可可面团擀成长条……
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黑色面团擀成片状，把可可面团包裹住……
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白面团包裹起来……
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放入吐司盒进行第2次发酵……
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发酵八分满，烤箱预热，180度，烤40分钟……
