冬食| 天越冷越好吃的塌菜香肠饭

Name: 冬食| 天越冷越好吃的塌菜香肠饭
Ingredients: 一棵塌菜; 半根香肠; 两小根胡萝卜; 一碗生米; 少许盐

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柚子小厨房

今天做的塌菜香肠饭真是太好吃了。用的是刚上市的塌菜和去年家里灌的风干年香肠。如果用霜降雪盖后的塌菜做，那就更好吃了。要知道 “雪下塌菜赛羊肉” 啊！

# 有菜有肉还有饭，有绿有橙有红还有白，感官好，营养丰富，很适合装进便当盒。

用料

塌菜	一棵
香肠	半根
胡萝卜	两小根
生米	一碗
盐	少许

冬食| 天越冷越好吃的塌菜香肠饭的做法

生米洗净入电饭煲，水中浸泡半小时。
香肠半根和胡萝卜两小根切丁。
香肠煸香出油后炒胡萝卜丁，倒入电饭锅里。
塌菜一棵洗净切碎，锅里底油大火煸炒，加盐。
米饭出锅前倒入拌匀即可。

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该菜谱发布于 2018-11-28 16:17:09

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