花甲洗干净用热水烫一下，烫到开口为止，时间充沛的情况下可以拿小牙刷一个个在刷干净点。
蒜和辣椒我是用料理机摇的，这个料理机不需要用电，而且特别的方便和特别好洗。
准备好食材我们开炒咯～忘了说我的豆瓣酱是6月鲜。
放油热锅先把辣椒和蒜炒香在放蟹味菇煸炒
加入花甲一起煸炒
放豆瓣酱耗油生抽加水煮一会，不需要放盐，放了会咸，根据自己口味来调节。
开吃咯～整个屋子都弥漫着香味。
上传你做的家常版炒花甲无需放盐
CiCi超人麻麻
