烤红薯的做法统一，洗干净后用厨房纸巾包裹弄湿，微波炉高火8min，小红薯适量减少时间，中间切开，注意不要切断。再包上锡纸烤箱200度预热，10min。吃的时候是要去皮的，很容易～
鸡蛋加少许牛奶，细盐充分打匀，炒好备用。培根煎熟，生菜洗好～
将烤好的红薯掰开，夹入生菜，培根，鸡蛋，挤上沙拉酱。培根鸡蛋烤红薯 完成。
Yummy～
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