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枣泥蛋糕

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雨落尘水的厨房  雨落尘水
28×23×5长方形深盘一半的量

用料  

鸡蛋 4个
小苏打 4克
玉米油 60克
干红枣 100克
白芝麻
泡打粉 5克
白砂糖 50克
红糖 10克
低筋面粉 100克

枣泥蛋糕的做法  

  1. 100g红枣浸泡若干小时，用裱花嘴穿透去核

    枣泥蛋糕的做法 步骤1

  2. 加半锅水大火煮开，转小火熬制红枣完全软烂

    枣泥蛋糕的做法 步骤2

  3. 用料理机打成泥

    枣泥蛋糕的做法 步骤3

  4. 加入糖拌匀

    枣泥蛋糕的做法 步骤4

  5. 打入4个鸡蛋，用打蛋器打匀

    枣泥蛋糕的做法 步骤5

  6. 图忘拍了，筛入低筋粉，泡打粉，小苏打，用刮刀切拌

    枣泥蛋糕的做法 步骤6

  7. 倒入油搅拌

    枣泥蛋糕的做法 步骤7

  8. 入预热好的烤盘，撒上白芝麻，上下火160℃ 45分钟

    枣泥蛋糕的做法 步骤8

  9. 蓬松有弹性，开吃！

    枣泥蛋糕的做法 步骤9

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枣泥蛋糕相关分类

蛋糕 烘焙 打蛋器 料理机 枣泥蛋糕 枣泥 红糖枣泥蛋糕 红糖枣泥核桃蛋糕 枣泥月饼
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该菜谱发布于 2018-10-10 21:08:18
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