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夹心杨枝甘露

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雨落尘水的厨房  雨落尘水
夏日甜品～
简单易做
一人份量

用料  

芒果（中等大小） 1个
椰浆 120ml
西米 35g
牛奶 80ml
冰糖 20g
酸奶 30ml
西柚 一瓣

夹心杨枝甘露的做法  

  1. 用小奶锅加较多水大火煮开，下西米，轻轻搅动，盖上锅盖煮20分钟左右，西米只剩下一点白芯，关火焖至西米全透明，不要太久。

  2. 西米过三次凉开水，放入透明碗底层

  3. 芒果切块，取形状不太好的三分之二加酸奶放料理机打成泥，用勺子铺在西米上

  4. 椰浆加牛奶和冰糖煮开，关火，放凉

  5. 将椰奶缓缓倒入芒果酱上层，放入剩余切块的芒果，放上掰碎的西柚，入冰箱冷藏。
    好吃的杨枝甘露就做好啦！

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夹心杨枝甘露相关分类

甜品 料理机
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该菜谱发布于 2018-06-22 15:04:19
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