黑胡椒芝士曲奇

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
使用芝士粉搭配黑胡椒制作的咸口曲奇,咸香醇厚的独特滋味!一起来体验这别具一格的口感吧~(材料量为20块左右)

用料  

无盐黄油 100g
白砂糖 35g
蛋黄 1个
杏仁粉 50g
芝士粉 45g
低筋粉 100g
粗粒黑胡椒碎 5g

黑胡椒芝士曲奇的做法  

  1. 白砂糖加入无盐黄油中,搅拌至颜色发白,加入蛋黄继续搅拌。

    黑胡椒芝士曲奇的做法 步骤1
  2. 加入杏仁粉、芝士粉、低筋粉,适量黑胡椒碎。搅拌成团后整理成长方形,裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30—60分钟。

    黑胡椒芝士曲奇的做法 步骤2
  3. 切成1cm厚大小,放在铺好烘焙纸的烤盘上,放入预热170℃的烤箱烤15分钟左右。

    黑胡椒芝士曲奇的做法 步骤3
  4. 烤好后放在网架上冷却即可。

    黑胡椒芝士曲奇的做法 步骤4
  5. 包装。

    黑胡椒芝士曲奇的做法 步骤5

小贴士

下厨房市集搜索【富泽商店】,众多优惠等你来get!

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

黑胡椒芝士曲奇相关分类

该菜谱发布于 2018-10-10 17:37:19
893 收藏


黑胡椒芝士曲奇的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑