盆中放入200克红豆,加水末过红豆泡一个晚上,夏天天气较热,放冰箱冷藏,或者中途更换2-3次水。
泡好的红豆,放入炒菜锅中加水,煮30-50分钟,煮置一捏就烂即可。
煮好的红豆用勺子捣烂~~~不粘锅放入30克水放入150克白糖,搅拌置白糖融化,放入煮好的红豆,一直翻炒,炒置红豆和水分和白糖融合即可
上传你做的自制无油红豆馅