备料
鳕鱼自然解冻可以提前一个晚上，取到冷藏室慢慢解冻洗净，厨房纸吸干水份
烤箱预热175度，上下火；
在鱼身上均匀的抹上芥末酱，记得两面都要；
放上百里香草；
撒上海盐；
再研磨些黑胡椒碎；
入预热好的烤箱，175度，上下火，烤制25分钟左右，视鱼的大小来具体调整；
烤制鱼皮表面金黄酥脆即可；
将奶油西生菜撕成小块，铺在盘底然后把鱼切成小块，撒于生菜上，撒上蓝莓然后将芥末酱淋于面上即可。
上传你做的【芥末酱烤鳕鱼热沙拉】北鼎烤箱食谱
ELLEN私厨
