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鱼香肉丝盖饭

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艾菲尔上的薇一梦的厨房  艾菲尔上的薇一梦

用料  

瘦肉 适量
豆瓣酱 一大勺
胡萝卜 一小根
白糖 适量
盐 适量
酱油 一大勺
木耳 适量
醋 一勺
料酒 一勺
生抽 一勺
青椒 三个
水淀粉 适量
清水 适量
蒜 四瓣
姜 适量

鱼香肉丝盖饭的做法  

  1. 把食材切好备用

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤1

  2. 准备鲁花酱油，蚝油，糯米醋，豆瓣酱，糖，盐，料酒，玉米淀粉，蒜，姜

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤2

  3. 把所有调料调成碗汁备用

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤3

  4. 锅内放油，放入腌制好的肉丝炒好，盛出

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤4

  5. 锅内放适量油，倒入胡萝卜丝先翻炒一会

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤5

  6. 再倒入青椒丝，木耳丝和姜蒜末翻炒均匀

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤6

  7. 倒入肉丝翻炒，最后加入调好的碗汁，炒匀即可

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤7

  8. 可口的鱼香肉丝加上藜麦杂粮饭，营养美味的早餐就可以开动啦

    鱼香肉丝盖饭的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的鱼香肉丝盖饭

 

鱼香肉丝盖饭相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-27 08:06:34
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