豇豆炒蛋(伊莱特炒菜机器人)

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它的做法是非常简单的,只需要准备好酸豇豆与鸡蛋这两种食材,很快就能够烹饪出这道香气四溢的美味佳肴了!属于家常菜,口感鲜美。

用料  

豇豆 300g
猪肉 200g
鸡蛋 1个
生抽 1大勺
少许

豇豆炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法  

  1. 备好材料;

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  2. 准备:
    豇豆切段,猪肉切片,鸡蛋打散

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  3. 自动烹饪锅选择“炒”模式,加适量油,烧热后倒入蛋液炒散,盛出待用;

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  4. 再加入少许油,烧热后放入肉片;

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  5. 加入适量生抽,炒至肉片变色;

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  6. 放入豇豆,翻炒均匀;

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  7. 加入少许水,焖3分钟;

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  8. 倒入刚刚炒好的鸡蛋;

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  9. 加少许盐,翻炒均匀即可。

    豇豆炒蛋(伊莱特炒菜机器人)的做法 步骤9
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小贴士

心得分享:
1. 鸡蛋炒好后先盛出来,以免加热太久影响口感;
2. 豇豆加水焖一下,口感会面面的比较好吃;
3. 盐的用量根据个人口味调节。


菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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该菜谱发布于 2018-04-19 09:44:54
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