蜂蜜烤胡萝卜

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很多小孩子包括大人都不爱吃胡萝卜,似乎对这种蔬菜有一种强烈的抵触。但当你吃过这种做法之后,会彻底改变你对胡萝卜的看法❤

其实胡萝卜本身就甜甜的,烤箱加热后,会让胡萝卜失去一部分水分,甜度还会增加,再刷上蜂蜜,烤过后很焦香~

盐是必须要加的!无论是甜品还是甜味的菜,加一点盐都会使甜味得到提升。再撒些现磨黑胡椒,吃起来口感更丰富!

用料  

胡萝卜 2-3根
蜂蜜 1勺
现磨黑胡椒 适量
一丢丢

蜂蜜烤胡萝卜的做法  

  1. 吃起来根本不觉得你是在吃一道菜,而是在吃一个甜品!

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤1
  2. 把胡萝卜切成粗细均匀的条。

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤2
  3. 把胡萝卜放入大碗中,加入蜂蜜、现磨黑胡椒、盐,拌匀。

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤3
  4. 烤箱预热200°,把胡萝卜平铺在铺了锡纸的烤盘中,放入烤箱中下层先烤20分钟。

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤4
  5. 此时胡萝卜会变软变蔫一些,取出翻面,再刷一层蜂蜜、撒一点现磨黑胡椒,再烤15分钟左右。

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤5
  6. 这时胡萝卜会变得更软更蔫,局部还有点焦焦的,这就说明烤好了!

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤6
  7. 换个漂亮的盘子,食物会变得更好吃~

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤7
  8. 我是“超爱胡萝卜星人”

    蜂蜜烤胡萝卜的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-12 14:25:59
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蜂蜜烤胡萝卜的答疑

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