美丽的MJJ
五色健康菜
8.2
综合评分
9
人做过这道菜
鸡蛋的香，木耳肉肉的口感，脆脆的山药。芹菜特有的香气真的是好吃啊！最近跟木耳干上了，饱腹减肥还排毒。 2017.10.14更新终于凑齐啦我想要的，红黄绿白黑 科学合理膳食:10个字“一二三四五，红黄绿白黑”。参照这个出的菜谱，一个菜吃全五种颜色。 2017.12.4号全部更新。健康的理念全新的口感！试过你就会爱上它！为了健康我们要多五颜六色的菜！————————————————家常菜谱合集www.xiachufang.com/board/276231152409264128/
用料
五色健康菜的做法
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把山药去皮切斜片，木耳提前泡好，洗净剪去根部，焯水。彩椒洗净切块，芹菜洗净切斜段，大蒜切片
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先倒10克油，把鸡蛋炒熟放碗里。用剩余的油把彩椒炒一下盛出。
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倒10克油，放大蒜瓣炝锅，放木耳山药芹菜翻炒，加蚝油、生抽、稍微加些水，以免粘锅
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放彩椒、鸡蛋，加点盐，快速翻炒均匀出锅！营养丰富，颜色漂亮！赶紧做给家人尝尝吧！
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喜辣的可以放点辣椒
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2019.11.25更新这样子也可以是五色
小贴士
窍门:山药去皮前戴一次性手套，要不会手痒。闲麻烦没戴的话，用白醋洗手，有时洗完还会痒痒的，我觉得还是戴好。蔬菜只要是五种颜色随心搭！选自家爱吃的蔬菜搭配
