多彩蔬菜手擀面（手擀面）
8.3
综合评分
33
人做过这道菜
温暖向阳sunny
用料
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1～2个 |
| 盐 | 3～5克 |
| 菠菜泥（火龙果泥、胡萝卜泥、紫甘蓝菜泥等） | 适量 |
多彩蔬菜手擀面（手擀面）的做法
小贴士
1、鸡蛋根据面粉得多少放1～2个
2、盐也是根据面粉得多少，大约放3～5克
3、这个方子里的液体除了鸡蛋，放的都是蔬菜泥，基本上不加额外的水
4、制作蔬菜泥时不要填加太多的水
5、蔬菜泥的多少影响面条的颜色
6、面团要稍硬，而且一定要醒面
2、盐也是根据面粉得多少，大约放3～5克
3、这个方子里的液体除了鸡蛋，放的都是蔬菜泥，基本上不加额外的水
4、制作蔬菜泥时不要填加太多的水
5、蔬菜泥的多少影响面条的颜色
6、面团要稍硬，而且一定要醒面
