日式叉燒肉
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人做过这道菜
米妮廚房
買了一堆日本拉麵但少了肉就覺的不夠道地，趕快來滷塊日式叉燒吧！
用料
日式叉燒肉的做法
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將五花肉用棉繩五花大綁
*五花肉要買大塊一點才能卷起來
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放入滾水中川燙一下定型
*那個湯剛燙過雞肉，用清水川燙即可
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用一匙油爆香蔥薑蒜，放入冰糖以及五花豬
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加入日式醬油、味霖、酒，再加入水400cc
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燉煮約1.5小時，水不需蓋過肉，大約20分鐘翻面一次即可，中間要適時加水不要燒到乾掉哦！
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冷卻後連同醬汁放入冰箱一天更入味
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華麗拉麵誕生了
