水蜜桃馒头

1:酵母粉提前用温水泡五分钟，炸出胡萝卜汁和酵母粉一起搅拌均匀，和面一起和好（我用榨汁机直接把胡萝卜汁炸出），柔成光光的面团。
2:关于发面，我用了这种方式，把水放到锅里盖上锅盖烧二三十秒，关火，把面团放进去盖上锅盖呆五十分钟。

记得，期间不要揭开盖子，一气呵成，你一定会很省事

五十分，看，面发了两倍大左右

有蜂巢状就是好了，不用太大

再次柔成光面，多柔一会

柔成条，切成小剂

两个手挫成桃子的形状

用勺子压出桃型，不要压得太深，会裂

用毛刷沾掉红曲粉往桃子尖上点一点就好

点好的样子，放置十五分钟。

大火烧开水后放入蒸30分即可

叶子颜色不好看，争取下次有花有叶子一起上，😄

生活如此多娇😄