煎葫芦瓜

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素,并不素。

用料  

葫芦 1个
适量
生粉 适量
鸡蛋液 (一个)
小红椒 一个

煎葫芦瓜的做法  

  1. 葫芦瓜切薄片,用盐腌制十分钟,瓜会出水

    煎葫芦瓜的做法 步骤1
  2. 把瓜全部沾好生粉

    煎葫芦瓜的做法 步骤2
  3. 油热好,沾好鸡蛋液下油锅,鸡蛋液沾好后滴一下,不然鸡蛋液太多煎出来影响形象

    煎葫芦瓜的做法 步骤3
  4. 能放多少就多少

    煎葫芦瓜的做法 步骤4
  5. 快速放入红椒

    煎葫芦瓜的做法 步骤5
  6. 几分钟后翻面

    煎葫芦瓜的做法 步骤6
  7. 再翻一下

    煎葫芦瓜的做法 步骤7
  8. 出锅

    煎葫芦瓜的做法 步骤8
  9. 口味重的还可以沾自己喜欢的酱吃

    煎葫芦瓜的做法 步骤9
  10. 有孩子的,可以单独煎一下不放辣椒

    煎葫芦瓜的做法 步骤10

小贴士

少油,油热后中小火煎,就不会油腻哦。

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该菜谱发布于 2017-02-28 17:38:43
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