自制烤鸡中翅

5 人做过这道菜
第一次烤,棒棒棒

用料  

鸡翅中 13个
孜然粉 适量
酱油 适量
耗油 适量
料酒 适量
辣椒粉 适量
黑胡椒粉 适量
白砂糖 一小勺
鸡精 少许

自制烤鸡中翅的做法  

  1. 1:鸡翅洗干净沥干水分,最好用厨房纸来擦干水分,然后两面滑刀好更加入味;
    将所有材料混合后放入鸡翅腌制24小时以上,我这次做并没有腌制那么长时间,不过味道还算可以了

    自制烤鸡中翅的做法 步骤1
  2. 2:拿出烤盘放上硅油纸,这样鸡翅不会沾盘,一次也只能烤13个

    自制烤鸡中翅的做法 步骤2
  3. 3:烤箱预热20分钟180℃
         上火下火180℃烤30分钟,中途拿出来翻面;
         

    自制烤鸡中翅的做法 步骤3
  4. 4:30分钟鸡翅出炉,还待改进一点就是可以再烘干点可能会更好😊

    自制烤鸡中翅的做法 步骤4

小贴士

我这个人做任何东西都不太爱量比例,都是根据自己随手一放,所以导致可能会有时候过咸有时候过淡!
毕竟第一次做就满满的成功呀,下次还要尝试一下奥尔良烤翅,这次是自制调料,比较接地气,配上一罐啤酒🍺也是酷酷的呢😋

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

自制烤鸡中翅相关分类

该菜谱发布于 2017-03-26 00:45:54
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自制烤鸡中翅的答疑

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