金针菇处理后装盘,怎么装都行,然后将盐、鸡精、生抽、植物油、凉开水以1:1:3:3:5的比例加入碗里搅拌,搅拌至鸡精和盐都彻底融化后,淋到金针菇上,
用保鲜膜盖住金针菇,上锅蒸10分钟
蒸好了以后,均匀的撒上蒜蓉,辣椒段,姜条,喜欢吃辣的可以淋上辣椒油,老干妈辣酱,然后起锅烧油,油开了分次倒入金针菇中,喜欢吃香油得可以淋上香油
超级下饭
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