软炸金针菇（快手菜）

Name: 软炸金针菇（快手菜）
Ingredients: 一把金针菇; 适量盐; 4个鸡蛋; 适量淀粉

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我是个爱吃菌类的人，自然爱的金针菇是欲罢不能啦，做来做去还是觉得炸好吃

用料

没有什么技巧，如果鸡蛋糊不会调可以少量多次添加淀粉，还可以用金针菇蘸鸡蛋液然后蘸淀粉再蘸鸡蛋液，前提是你不嫌麻烦，我们家我爸爸不吃葱蒜，所以只能这样吃，如果爱吃其他口味的，可以出锅后撒上烧烤料

快手菜

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该菜谱发布于 2019-05-07 19:00:32

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