惊蛰茶鸡蛋

7 人做过这道菜
3月5号的今天是24节气里的惊蛰,亲们别忘了吃惊蛰蛋,蛋伤劳哦!惊蛰这天起,万物复苏。早餐吃了惊蛰茶鸡蛋,可驱除身体积存的寒气,掸除一冬的伤劳,还有清润肺胃的作用。
祝愿亲们身体健康!开心快乐每一天!

用料  

鸡蛋 1-2个
红茶 适量
花生 20粒
核桃仁 2个
葡萄干 20粒
枸杞 20粒
红糖 适量
橄榄油 适量

惊蛰茶鸡蛋的做法  

  1. 1.沏一壶浓浓的红茶。

    惊蛰茶鸡蛋的做法 步骤1
  2. 2.葡萄干洗干净、核桃仁切碎,可以再加点花生米红糖少许,
    3.鸡蛋按用餐数人(每人1一2个蛋)打蛋液,
    4.锅内放食用清油,先将葡萄干、核桃仁、花生米小火炒一会,后改大火倒入蛋液至炒熟,加入泡好的浓红茶、红糖,煮沸即可,每人一小碗。

    惊蛰茶鸡蛋的做法 步骤2

小贴士

如果家中有奶油,加点儿进去更具有新疆特色哦…

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2017-03-05 10:59:19
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惊蛰茶鸡蛋的答疑

  • 小菇凉慧  2019-03-06  
    1
    好吃,还是蛮简单的
    作者回复 2019-03-06  
    那你也赶紧来一碗,一年劳作不觉累哦

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