无水无油分蛋海绵蛋糕

Name: 无水无油分蛋海绵蛋糕
Ingredients: 4个鸡蛋清; 4个蛋黄; 100克糖; 120克低筋粉

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这个方子是根据蓝带海绵蛋糕的方子改良的，口感介于戚风和海绵蛋糕之间。操作十分简单，制作时间不超过十分钟。

用料

糖可以用一部分蜂蜜代替，做出来就是蜂蜜口味的。
如果要放油，就在加入面粉翻拌均匀之后放，加油之后再翻拌几下就可以了。
也可以全蛋打发，就是海绵蛋糕。口感略有不同。

蛋糕烤箱

随便看看

该菜谱发布于 2017-02-22 20:54:30

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