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滋味烤生蚝

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姬爷姬小冰的厨房  姬爷姬小冰

用料  

生蚝 适量
蒜
小葱
小米辣
油
盐
酱油
料酒
糖

滋味烤生蚝的做法  

  1. 蒜、小葱、小米辣切末

  2. 锅内放油，放入四分之三蒜蓉煸香，加入适量料酒、酱油、盐、糖，略翻炒出锅备用

  3. 开好的生蚝放在电烤架上略烤30秒左右

  4. 将剩下的蒜蓉和炒好的蒜蓉拌匀，放入生蚝中。喜欢辣的可以放入小米辣，不喜欢可以不放。放入葱花，烤十分钟左右。美味的烤生蚝就考好了

    滋味烤生蚝的做法 步骤4

小贴士

烤的时间根据情况可以适当调整

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该菜谱发布于 2016-09-20 00:01:36
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