营养酸辣海藻笋

7.7 综合评分
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海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富,口感鲜美的绿色天然食品,是野生天然的深海植物,是深海植物中最珍贵稀有的一种。
海茸有丰富的钙、碘、钾、纤维质。胡萝卜,海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质,实为时下最健康美味的营养食品
海茸的食用方法也非常多,凉拌,热炒,煲汤等都可以。今天给大家带来的就是最简单的方法,凉拌海茸,最简单的方法往往才能做出不简单的味道哦~

用料  

海茸 50g
柠檬 半个
香菜 10g
米醋 15g
酱油 5g
蚝油 3g
红糖 10g
蒜蓉 5g
小米辣 5g

营养酸辣海藻笋的做法  

  1. 海茸放入冷水泡发5小时

    营养酸辣海藻笋的做法 步骤1
  2. 捞出切成切条

    营养酸辣海藻笋的做法 步骤2
  3. 切好的海茸焯水,放凉备用

    营养酸辣海藻笋的做法 步骤3
  4. 酱油,米醋,蚝油,柠檬,香菜,蒜蓉,红糖和小米辣调成碗汁

    营养酸辣海藻笋的做法 步骤4
  5. 放入焯水的海茸拌匀即可食用

    营养酸辣海藻笋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-08-30 17:34:27
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营养酸辣海藻笋的答疑

  • 清凉的山风-1  2019-03-14  
    3
    为啥我做的硬得和嚼牛肉干似的
  • 白鹭清凌  2017-11-11  
    3
    请问海藻笋要煮多久?
    作者回复 2017-11-13  
    烫开就好
  • 小僧嘘嘘  2021-05-11  
    1
    海茸放入酱汁要泡一会么?
    作者回复 2021-06-08  
    泡,10分钟吧,久一点更好吃
  • 康婷芳儿  2020-08-10  
    0
    泡的时间不够吃了会中毒不
    作者回复 2020-08-12  
    不会

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