空心菜的嫩茎用手掰成段,洗净、沥水;黄豆芽摘去根洗净;
分别将黄豆芽和空心菜茎在沸水中汆烫,用冰水或凉白开激冷,捞出沥水。把黄豆芽和空心菜茎放入容器中,加入适量的淡口酱油、麻油、胡椒粉拌匀即可。
上传你做的酱麻油拌黄豆芽空心菜莖