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荞麦馒头

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三吉儿_zj的厨房  三吉儿_zj
馒头机做的荞麦馒头，加了点葡萄干，健康美味哦

用料  

水 270ml
高筋面粉 1.5量杯
荞麦粉 1量杯
酵母 1小勺
红糖 1大勺
植物油 1大勺

荞麦馒头的做法  

  1. 将水和植物油倒入面包桶内

  2. 倒入面粉、荞麦粉和糖

  3. 将酵母避开水倒在面粉上

  4. 在馒头机上方水槽内加满水（千万不要忘记）

  5. 盖上上盖，选择普通馒头，750克，烧色选浅色，再按开始键

  6. 和面10分钟后，按暂停键，加入葡萄干。再按开始键继续

  7. 大约2小时15分钟后馒头就好啦！

小贴士

除了葡萄干，你也可以加入其他坚果或者果干。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的荞麦馒头

 

荞麦馒头相关分类

馒头 荞麦馒头 荞麦 荞麦冷面 荞麦凉粉 荞麦面粉
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该菜谱发布于 2016-06-11 16:13:44
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荞麦馒头的答疑

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