容器放在热水里烫一下控干水分
牛奶,淡奶油,酸奶,糖准备好。
电饭煲内胆加入500ml水。正好到粥的水位线0.5那里。
牛奶和淡奶油,细砂糖放入锅中,煮到温热,糖融化。
放凉后,加入酸奶拌匀。一定要放凉,避免温度过高杀死乳酸菌。
倒入干净的瓶子中。
盖上盖子,如果没有我这样的容易可以用玻璃保鲜盒,或者其他容易盖上保鲜膜。
瓶子放入内胆中。
接通电饭煲。选择【酸奶】程序,全程6小时。做好后拿出放入冰箱冷藏即可。
我测了一下,全程水温保持在30度左右,帮助发酵。
面板是黑色镜面,灭灯之后一片纯黑,感受不到它的存在。
而当它亮起的时候真是让人心头一喜。太潮了。
三种煮饭程序【标准】【精煮】【快速】根据不同需要选择,区别是煮饭时间不同,分别是37分钟,47分钟,27分钟。【冷饭加热】,15分钟热汤热饭都可以用。【粥/汤】煮粥煲汤都可以,时间从40分钟到3小时随你设定。【蒸煮】可以用来蒸蛋,蒸肉饼,蒸丸子,蒸红薯,热包子等等。【速食】它可以用来煮方便面,煮饺子,充当一台电磁炉和锅。【什锦饭】程序,一般用来做煲仔饭,各式炊饭。全程47分钟。【酸奶】程序,真的不用单买酸奶机了好嘛,还可以制作米酒(醪糟)哦。【蛋糕】程序,可以用来制作普通的芝士蛋糕和戚风蛋糕。【预约】功能,我真的很爱它,晚上睡觉可以预约第二天早上的粥。上班可以预约中午的鸡汤,晚上的什锦饭!啊!多么美好!