胡灰灰啊
黑麦酸奶葡萄干面包
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人做过这道菜
减脂期
用料
黑麦酸奶葡萄干面包的做法
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除了盐以外 把所有材料揉成团
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加入盐揉大概10分钟左右
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没揉出膜 我用烤箱发酵的 大概1.3小时就差不多了
拿出排气 然后让它静静发呆20分钟
整形放入吐司盒了 进行二次发酵 又是1小时左右
预热烤箱170℃ 5分钟
放入吐司盒 170℃ 30分钟 -
全程没加水 酸奶的量我是大概估计的 面团揉出来没粘手
把糖换成了蜂蜜 比较健康
黄油换橄榄油 更适合减脂期
吃起来并没有柴柴的口感 很好吃 很柔软
因为懒 制作过程并没有拍照
😁
小贴士
全程没怎么费力揉面团 炒鸡适合我这样的懒人😜😜
减脂期也要好好吃😄😄
减脂期也要好好吃😄😄
