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菜谱
蒜蓉菠菜
蒜蓉菠菜
7.6
综合评分
87
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机器猫姑娘
用料
菠菜
大蒜
蚝油
油
盐
蒜蓉菠菜的做法
菠菜择好，去根，洗净。
大蒜切碎，热锅入油爆锅。
飘出香味之后，入菠菜翻炒。
放适量蚝油。
加盐，起锅，得嘞~
小贴士
1。剥大蒜有秘诀，蒜瓣用刀拍一下，蒜皮就很容易取下来了。
2。爆锅时一定刚刚飘出香味就放菜，蒜末很细小，非常容易糊=。=
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该菜谱创建于 2011-11-06 20:07:46
3429 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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蒜蓉菠菜的答疑
德邦总管
2013-08-08
3
赞
植物油爆一下大蒜 再放入菠菜再出锅行不
这样味道怎么样？
作者回复
2013-08-10
也可以的，味道也不错
德邦总管
2013-08-08
1
赞
合为耗油？和植物油有什么区别？
作者回复
2013-08-10
这个…… 呃~~ -______-" 我写错字鸟······是···蚝油······
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机器猫姑娘
