火腿蛋三明治

Name: 火腿蛋三明治
Ingredients: 黑胡椒颗粒; 吐司 2片; 鸡蛋 1个; 熟火腿 1片; 三明治芝士 1片; 椒盐

7.7 综合评分

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呤儿

用料

黑胡椒颗粒
吐司 2片
鸡蛋 1个
熟火腿 1片
三明治芝士 1片
椒盐

火腿蛋三明治的做法

将两片吐司放入多士炉里烤一下，放上熟火腿一片，三明治芝士片一张
平底锅放少量油，打入新鲜鸡蛋一个，煎至蛋黄周围的蛋白凝结，盛出摆放在火腿片上，撒上少许椒盐或黑胡椒碎，盖上另一片土司即可

小贴士

制作溏心蛋要选用新鲜的鸡蛋，放置时间太久的鸡蛋容易被细菌污染，适合烧透了食用。

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该菜谱发布于 2011-11-03 21:07:36

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