咖啡百利甜士力架马芬

7.8 综合评分
132 人做过这道菜
看见一长串的名字就觉得一定又是混搭hhh但是真的好吃的!士力架是亮点!不骗银!方子是6个普通蛋糕的量昂~

用料  

低筋面粉 150g
泡打粉 3g
鸡蛋 一个
细砂糖 15g
2g
黄油 50g
牛奶 65g
百利甜 20g
速溶咖啡粉 5g
granola 适量
士力架 一条(51g)
香草精 几滴
核桃仁 适量

咖啡百利甜士力架马芬的做法  

  1. 士力架一整条切成小块备用

    咖啡百利甜士力架马芬的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化备用,鸡蛋加糖,盐搅拌均匀

    咖啡百利甜士力架马芬的做法 步骤2
  3. 咖啡粉,百利甜酒,牛奶混合加热至咖啡粉融化即可。放凉后与黄油,鸡蛋混合,加少许香草精混合均匀。

    咖啡百利甜士力架马芬的做法 步骤3
  4. 面粉,泡打粉混合过筛,将步骤3的液体与粉类混合,用刮刀切拌至无干粉即可。面糊粗糙是正常的。

  5. 拌入士力架块和核桃仁,用勺子盛进油纸托里,顶部放小块士力架,周围洒上granola。

    咖啡百利甜士力架马芬的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180度,上下管20分钟,牙签戳入蛋糕体没有面糊带出来即可。

    咖啡百利甜士力架马芬的做法 步骤6

小贴士

烤好以后趁热吃的时候士力架是会流出来的嗷~一定要注意别被烫到~

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咖啡百利甜士力架马芬的答疑

  • Cynthia熊寳_阿妍  4年前  
    3
    宝贝儿这个纸托哪儿有买!
    作者回复 4年前  
    麦斯烘焙

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