宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷

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目前,儿童肥胖在许多国家已成为很大的社会问题,在饮食习惯上摄取动物性脂肪的人群逐渐增加,导致肥胖人数也跟着增加。在过去的年代里,几乎不会听闻有任何关于肥胖的烦恼和相关的警讯。如果使用发芽玄米的饮食习惯,相信也都能自然回归到那个无肥胖烦恼时代的饮食方式。

用料  

发芽紫米饭 2碗(熟)
白芝麻 1大匙(熟)
小黄瓜 1小条
2枚
肉松 2大匙
白胡椒粉 1/4匙
香油 1小匙
酱油、盐 适量
清水 1大匙

宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法  

  1. 鸡蛋打散加入盐、酱油、胡椒粉、香油、清水。

    宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法 步骤1
  2. 平底锅以小火预热,抹上一层薄油,导入蛋液,盖上锅盖慢慢煎成蛋皮。

    宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法 步骤2
  3. 小黄瓜洗净,切条状备用。

    宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法 步骤3
  4. 准备好肉松。

    宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法 步骤4
  5. 寿司竹帘铺平,放上一张保鲜膜,铺入蛋皮,再铺上发芽紫米饭,撒上芝麻和肉松,充分压匀,再放上4条小黄瓜,慢慢由内向上卷紧成形,最后切成一口状即可。

    宝宝吃了还想吃的发芽紫米寿司卷的做法 步骤5

小贴士

蛋皮已加入调味料,又加入了肉松,所以可以不用再将米饭调味,肥胖儿童适合较清淡的料理。此道寿司也可当成外出的便当和点心,即方便也容易制作,是夏季食膳的健康选择。宝宝会越吃越喜欢,越吃越健康。

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