花生巧克力蛋糕

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花生与巧克力一直是经典搭配,它能让原本甜腻的巧克力变得更香醇可口,在咀嚼中感受坚果的香脆和巧克力的绵延,所以有时候只需要这两样就可以做出美味的甜点:花生巧克力蛋糕,里面还包裹着一团香浓的花生酱,闲暇时吃上一两个,或者泡杯奶茶,度过一个轻松惬意的周末,暂且把烦恼抛到一边,因为厨房里没有纷争,只有美好时光。

用料  

黄油 100克
细砂糖 110克
鸡蛋 90克
低筋粉 130g
可可粉 24克
泡打粉 2克
牛奶 50克
颗粒花生酱 80克
花生碎 40克

花生巧克力蛋糕的做法  

  1. 材料:
    黄油:100克、细砂糖:110克、鸡蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、颗粒花生酱:80克、花生碎:40克

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤1
  2. 制作:
    1.黄油自然软化后和细砂糖一起打发至颜色变浅

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤2
  3. 2.加入鸡蛋拌均匀

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤3
  4. 3.分两次加入过筛后的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均匀

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤4
  5. 4.做好的面糊装入裱花袋中,先在杯子底部挤一层面糊

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤5
  6. 5.然后中间挖小勺颗粒花生酱

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤6
  7. 6.再挤入一层面糊盖住花生酱

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤7
  8. 7.表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中层烤20-23分钟样子,烤制用牙签扎进去取出来时没有湿湿的黏带物即可出炉

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤8
  9. 完成咯

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤9
  10. ..

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤10
  11. ..

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤11
  12. .

    花生巧克力蛋糕的做法 步骤12

小贴士

1.颗粒花生酱可以用花生酱里加些花生碎拌匀即可
 

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该菜谱发布于 2015-07-30 14:06:17
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