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破壁机妙用——顺滑自然坚果酱
破壁机妙用——顺滑自然坚果酱
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岱越
小时候都爱花生酱吧?
都忍不住直接拿勺子挖过吧?
可市售花生酱真的不太健康呢...钠含量糖含量和添加剂都能吓死人啊!
那我们怎么办呢...答案就是,自己做!
纯天然无添加,耗时一分半,再洗一下机器总共不超过五分钟就能吃上新鲜的坚
果酱
。
不过刚出来的时候是热的,小心烫嘴,小心不小心全吃了...
用料
主料
夏威夷果
杏仁
腰果
碧根果
核桃
巴西果
开心果
榛子
瓜子
配料
枫糖浆
蜂蜜
黑糖
可可粉
破壁机妙用——顺滑自然坚果酱的做法
选1-5种坚果主料,最好烤或者炒过。
放进破壁机。
告诉打1分钟-3分钟,直到达到自己喜欢的细滑程度。
加入喜欢的配料。
混合均匀。
小贴士
可以用料理机做,要大概二十分钟,常常用刮刀帮忙,每五分钟停一下让机器休息。
我知道高速破壁机譬如Vitamix和Blendtec(带Twister Jar)绝对只要一分钟,我要细滑就打了一分半,出来绝对是液体一样的,超级细,无颗粒,比买的还要好呢!
用干净的容器和勺子,常温可以放非常久不用担心,况且肯定很快就吃光光....
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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破壁机妙用——顺滑自然坚果酱相关分类
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该菜谱发布于 2015-07-18 08:03:05
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