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微波炉
泰式甜辣酱烤嫩茄子
泰式甜辣酱烤嫩茄子
7
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大头绝对没有120斤
一到夏天,厨房就成了蒸笼,
不想开火又想吃热菜,不妨试试换种烹调方式。
外公种的茄子,故意摘得很嫩,
怎么做都好吃,今天就来个
微波炉
烤茄子!
比外面烤串干净健康一万倍 !
更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客
http://blog.sina.com.cn/u/5328166341
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用料
1材料
嫩茄子
3个(约250g)
洋葱
半个
2调料
泰式甜辣酱
30g
番茄酱
10g
耗油
10g
生抽
10g
盐
2g
食用油
10g
红色朝天椒
1个
蒜蓉
6g
葱花
适量
泰式甜辣酱烤嫩茄子的做法
调料除葱花,全部在一个碗里混合
洋葱切条放烤盘打底
茄子对切开铺洋葱上
混合的酱料涂抹在茄子上
再撒一些洋葱条
微波炉约8分钟(茄子熟透即可),撒葱花
小贴士
1.大小茄子都可以做,小的嫩的肯定好吃些
2.调料可以根据个人口味改变,洋葱一定要放!洋葱一定要放!洋葱一定要放!
重要的话说三遍。因为比茄子还好吃。
3.如果用烤箱做,建议茄子不切开(容易烤干水分),
整个的茄子涂薄薄一层油后和洋葱一起烤,烤到半熟放调料。
4.这道菜很费米饭。。。。。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的泰式甜辣酱烤嫩茄子
泰式甜辣酱烤嫩茄子相关分类
微波炉
快手菜
烤箱
被大家加入到以下菜单
午饭便当🍱
西餐晚餐
爸爸拿手菜
蔬菜料理
简单好做又美味的家常菜
随便看看
练奶
纯米粉
三文治
蜂蜜柠檬百香果
豆腐蔬菜丸子
葱油鲤鱼
盐糖
肉饼蒸蛋
白芸豆豆沙
蛋黄南瓜
该菜谱发布于 2015-07-13 12:21:22
726 收藏
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