蔬菜料理

蚝油生菜

生菜、蚝油、蒜、生抽、盐、白糖

综合评分 8.2 （4349 做过）

淏妈厨房

凉拌沙葱-西北口味凉拌菜通用汁

生抽、陈醋、盐、香油、糖、蒜、辣椒粉、芝麻、辣椒丝、沙葱或任何想凉拌的蔬菜

5 做过

Conerlia

荠菜豆腐羹

荠菜、嫩豆腐、胡萝卜、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油

综合评分 8.0 （136 做过）

小姨的味道

明明是素汤 却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」

口蘑、葱、香菜、盐、生抽

综合评分 7.9 （1214 做过）

冰山蚊子橙

厨师长教你：“炝炒土豆丝”的家常做法，口感爽脆

土豆、大蒜、干辣椒、青花椒、小葱

综合评分 8.3 （1055 做过）

美食作家王刚

日式卷心菜沙拉

#主料、卷心菜、#芝麻沙拉酱汁、芝麻酱、沙拉酱（美乃滋）、味淋、糖、醋、盐、熟芝麻

综合评分 8.3 （496 做过）

E路拾缘

重庆老店的招牌菜，直接干掉几碗白米饭的——淋汁豆腐

嫩豆腐、芝麻酱、花生酱、蒜瓣、盐、味精、糖、葱花、花椒面、花生碎、花椒油

综合评分 7.8 （147 做过）

爱呵呵0930

油泼毛豆

毛豆仁、蒜瓣、干辣椒、辣椒面、白芝麻、镇江香醋、生抽酱油、盐、糖、油

综合评分 8.4 （51 做过）

Pan小月

每年必吃的爽口腌黄瓜

黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜、姜、小米辣、鸡精、油、花椒

综合评分 7.9 （90 做过）

小丽的厨房记录

厨师长教你：“葱的几种切法”与应用，教科书式的操作，先收藏了

大葱、小葱、姜、大红椒

1 做过

美食作家王刚

麻汁油麦菜

油麦菜、芝麻酱、生抽、盐、糖、凉白开、熟花生碎

综合评分 7.7 （27 做过）

毛毛__

厨师长教你：“杂菜炒蛋”的家常做法，味道丰富多样，先收藏了

鸡蛋、红薯粉条、豆芽、韭菜、大红椒、植物油、食用盐、胡椒粉、蚝油、老抽、生抽酱油、香醋、白糖

综合评分 8.4 （75 做过）

美食作家王刚

全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法）

大白菜、盐、水、#洋葱大蒜生姜水果糊、苹果、梨、洋葱、大蒜、生姜、雪碧(可选）、#糯米粉糊糊、糯米粉、冷水、#其它、韩式泡菜辣椒粉（粗粒）、小葱、白萝卜（可选）、可能需要的额外的盐

综合评分 8.4 （476 做过）

小白素食记录

厨师长教你：“酸辣大白菜”的家常做法，酸辣又开胃，收藏了

大白菜、大蒜、干辣椒、青椒、红椒、水淀粉、植物油、明油、食用盐、生抽酱油、香醋

综合评分 8.1 （437 做过）

美食作家王刚