南瓜蒸肉饼

7.7 综合评分
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用料  

南瓜 1个
猪肉 150g
芹菜 2根
适量
适量

南瓜蒸肉饼的做法  

  1. 南瓜洗干净,用水果刀切成这样子,挖空里面的瓤!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 芹菜,姜,葱,分别切成末!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 猪肉剁成泥!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 将芹菜,姜,葱放入猪肉泥,下酱油,料酒,盐,少许白糖,搅拌均匀!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤4
  5. 用勺子把猪肉放进南瓜中!注意不要肉馅放的太多,以免蒸熟之后肉汁溢出来,也不要把肉馅压的太实,因为压太实的话会比较难熟!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤5
  6. 盖上南瓜盖子,入蒸笼,大火蒸20~30分钟,在于你的南瓜有多大!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤6
  7. 搞定!

    南瓜蒸肉饼的做法 步骤7

小贴士

切南瓜的时候可以先用笔把线画出来!
也可以添加马蹄末进去,我今天忘买马蹄了!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-12 20:23:30
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南瓜蒸肉饼的答疑

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