迷你面包小饼干

2 人做过这道菜
试着做了小型面包饼干~~萌萌的真的好可爱!!

可以尝试着整形整成长条法棍,欧包,各种形状!!根据喜好加入红糖,可可粉等~~创意无限

用料  

黄油 50g
花生酱 15g
低粉 125g
糖粉 40g
蛋液 15ml

迷你面包小饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入花生酱搅拌均匀,打蛋器打发至颜色变浅且顺滑,加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液搅拌均匀,加入低粉搅拌均匀

  2. 面团整形成一个个圆形或椭圆形,摁在烤盘上,用刀割开面包开裂纹路,随后把刀背靠在纹路上左右晃动来加宽纹路,170度20分钟左右即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-22 00:40:39
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迷你面包小饼干的答疑

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