炸猪皮泡软银耳泡发金华火腿切块春笋切条 腐竹掰成手指长短的段儿准备葱 姜 八角大料包
一整块五花肉 凉水下锅焯水 洗净再放锅里 倒一锅凉水 放姜 葱 料包煮开放金华火腿块
大约20分钟 筷子可以轻松插透五花肉 把五花肉夹出 切片再放回锅里
再放腐竹 春笋 银耳(腐竹没有泡软 所以提前放 它不怕煮)
调中小火 大约煮2个小时 鲜味儿都滋发出来 用盐调味儿
上传你做的正宗腌笃鲜(金华火腿春笋版)
以上留言由作者回复后显示